.svg)
تغذیه در بارداری 
پرتقال میوهای خوشمزه و منبع عالی ویتامین C است. پرتقال بیخطر و سالم است، اما برای جلوگیری از مشکلات سلامتی آن را در حد اعتدال مصرف کنید.
این میوه محبوب بسیاری از افراد است، چه به صورت آبمیوه و چه به صورت تکههای تازه مصرف شود. با این حال، باید مراقب هر چیزی که در دوران بارداری مصرف میکنید باشید و ممکن است در مورد خوردن پرتقال در دوران بارداری دچار سردرگمی شوید. این مقاله از مجله اینترنتی پینو بیبی را بخوانید تا در مورد بیخطری خوردن پرتقال در دوران بارداری، مزایای سلامتی آنها، نحوه گنجاندن پرتقال در رژیم غذایی بارداری و هر گونه عوارض جانبی احتمالی بیشتر بدانید.
آیا خوردن پرتقال در دوران بارداری بیخطر است؟
خوردن پرتقال در دوران بارداری بیخطر است، اما باید آن را در حد اعتدال مصرف کنید. پرتقال مقدار زیادی مواد مغذی را برای بدن فراهم میکند و منبع غنی ویتامین C، اسید فولیک، کلسیم، پتاسیم و غیره هستند. برای بهره مندی از فواید غذاهای غنی از کلسیم مانند پرتقال، آن را هر روز مصرف کنید.
وقتی پرتقال بیش از حد خورده شوند عوارض جانبی ناخوشایندی دارند. محتوای بالای فیبر موجود در پرتقال به طور مستقیم بر سیستم هاضمه تأثیر میگذارد و هنگامی که بیش از حد خورده شود، ممکن است منجر به گرفتگی شکم و اسهال شود.
یک مطالعه نشان داد که نوبیلتینی موجود در پرتقال شیرین ممکن است اثرات ضد چاقی داشته باشد. بنابراین، افزودن پرتقال به رژیم غذایی بارداری ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری کمک کند.
فواید پرتقال برای سلامتی در دوران بارداری
یک متخصص تغذیه در نیویورک، میگوید: «داشتن ویار پرتقال یکی از راههای بهره مندی از فواید این میوه هم برای مادر و هم برای نوزاد است. کالری این میوه بیش از حد نیست، اما مقدار زیادی از ریزمغذیها از جمله کلسیم، پتاسیم و ویتامین C را که مادر در دوران بارداری به آن نیاز دارد، تشکیل میدهد.
این ویتامین C است که از سیستم ایمنی کودک و تولید کلاژن حمایت میکند و هم چنین به جذب آهن از تمام منابع آهن سالم غیرهم که مادر از آن لذت میبرد، به عنوان مثال، آهن موجود در مواد غذایی مانند لوبیا و اسفناج، کمک میکند.
در اینجا نگاهی اجمالی خواهیم داشت به فواید تغذیهای که شما و فرزند متولد نشدهتان از پرتقال دریافت خواهید کرد:
۱. عملکرد سیستم ایمنی را بهبود میبخشد
ویتامین C سیستم ایمنی را تقویت میکند. زنان باردار به ایمنی سالم نیاز دارند زیرا ممکن است مستعد ابتلا به بسیاری از بیماریهای آلرژیک و مواد غذایی باشند. مصرف پرتقال نه تنها ایمنی شما را تقویت میکند، بلکه کودک شما را نیز سالم نگه میدارد. خواص درمانی پرتقال از ترکیبات فیتونوترینتی آن مانند آنتوسیانین، فلاوانونهای مرکبات، انواع پلی فنولها و اسیدهای هیدروکسی سینامیک ناشی میشود.
ویتامین C هم چنین به جذب برخی مواد مغذی مانند آهن کمک میکند که به نوبه خود به شکل گیری غضروف، رگهای خونی، استخوانها و بافتهای کودک کمک میکند. از این رو، گنجاندن پرتقال در رژیم غذایی خود به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم ممکن است در پیشگیری از کمبود مواد مغذی در کنار مصرف ویتامینهای دوران بارداری مفید باشد.
۲. به رشد مغز کمک میکند
نیاز به فولات در دوران بارداری ۵ تا ۱۰ برابر افزایش مییابد و پرتقال میتواند این نیاز را برآورده کند. فولات به رشد مغز جنین کمک میکند و از نقص لوله عصبی در نوزادان جلوگیری میکند. فولات هم چنین به رشد سلولها و بافتهای خونی جدید کمک میکند و وزن هنگام تولد نوزاد را بهبود میبخشد.
هم چنین، استفاده از مکمل DHA آب پرتقال با دوز ۵۰ یا ۱۰۰ میلی گرم در روز به مدت ۶ هفته نشان داده شده است که محتوای فسفولیپید پلاسما DHA را در کودکان افزایش میدهد.
۳. از یبوست جلوگیری میکند
محتوای غنی فیبر به اجابت مزاج آسان کمک میکند و از یبوست که یک مشکل رایج در دوران بارداری است جلوگیری میکند. فیبر موجود در پرتقال نه تنها به هضم خوب کمک میکند بلکه فشار خون، کلسترول، قند خون را تنظیم میکند و از تصلب شرایین جلوگیری میکند.
۴. فشار خون را کنترل میکند
بر اساس گزارش هفتگی بیماری و مرگ و میر CDC (MMWR)، بروز فشار خون مرتبط با بارداری از ۱۰.۸ درصد در سال ۲۰۱۷ میلادی به ۱۳.۰ درصد در سال ۲۰۱۹ میلادی افزایش یافته است که نشان دهنده روند صعودی است. مصرف پرتقال میتواند به کاهش این خطر کمک کند زیرا شاخص پتاسیم بالای پرتقال با کنترل فشار خون از فشار خون بالا در زنان باردار جلوگیری میکند.
۵. هیدراتاسیون را افزایش میدهد
پرتقال به میزان زیادی در مصرف مایعات روزانه کمک میکند، بنابراین سدیم و پتاسیم را برای حفظ سطح مایعات در بدن فراهم میکند.
۶. سنگ کلیه را درمان میکند
پرتقال مقدار PH ادرار را افزایش میدهد و در نتیجه باعث افزایش دفع اسید سیتریک از بدن میشود. بنابراین، این میوه به پیشگیری از سنگ کلیه کمک میکند.
بیشتر بخوانید: سنگ کلیه در بارداری
۷. از سیستم تنفسی پشتیبانی میکند
محتوای بالای کاروتنوئید موجود در پرتقال به حفظ سلامت تنفسی در هر دو مرحله طبیعی و بارداری کمک میکند.
۸. پوست را سالم نگه میدارد
ویتامین C موجود در پرتقال دو فایده زیبایی دارد. اثر آنتی اکسیدانی پوست را مرطوب و کشیده نگه میدارد و هم چنین به شما کمک میکند تا با آکنه که یک مشکل رایج در دوران بارداری است مقابله کنید.
مصرف مرکبات مانند پرتقال توسط مادر در دوران بارداری ممکن است به محافظت از فرزندان در برابر اگزما کمک کند.
۹. گرفتگی عضلات پا را کاهش میدهد
کاهش مواد مغذی یا عواملی مانند کم آبی ممکن است باعث گرفتگی عضلات پا شود. مصرف پرتقال یا آب پرتقال مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم را تامین میکند و بدن را آبرسانی میکند که ممکن است به مدیریت گرفتگی عضلات پا کمک کند.
۱۰. حالت تهوع را کاهش میدهد
محتوای مرکبات و رایحه پرتقال ممکن است به تسکین حالت تهوع در زنان باردار کمک کند. بنابراین، هنگام تهوع، ممکن است سعی کنید آب پرتقال یا تکههای پرتقال سرد شده مصرف کنید. هم چنین میتوانید پوست پرتقال را بو کنید یا پوست را پرتقال رنده کنید و در غذاهای سرد مانند ماست یا بستنی بگنجانید.
۱۱. سلامت قلب را افزایش میدهد
پرتقال حاوی فیبر محلول است که به جذب کلسترول LDL در جریان خون کمک میکند. علاوه بر این، مطالعات نشان میدهد که فلاونوئیدهای مرکبات موجود در پرتقال میتوانند به بهبود تحمل گلوکز، محافظت در برابر استرس اکسیداتیو، تعدیل متابولیسم لیپیدها و سرکوب التهاب کمک کنند. بنابراین، این خواص ضد رادیکال، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی ممکن است در طولانی مدت یک درمان موثر در درمان بیماریهای قلبی و عروقی باشد.
۱۲. استرس را کاهش میدهد
ویتامین C مدتهاست که به دلیل توانایی آن در کاهش سطح هورمونهای استرس در بدن شناخته شده است. استرس ممکن است برای پاسخ فیزیولوژیکی بدن ما مفید باشد، اما استرس در دوران بارداری مقوله دیگری است. عوارض جسمی و روحی بارداری قابل توجه است. یک کمک بالقوه برای کنرتل و کاهش استرس، خوردن غذاهای غنی از ویتامین C مانند پرتقال، فلفل دلمهای، توت فرنگی و گوجه فرنگی است.
آیا پوست پرتقال برای شما مفید است؟
پوست پرتقال دو برابر میوه حاوی ویتامین C است. پوست پرتقال منبع غنی از آنتی اکسیدانهایی مانند بتاکاروتن هست و خواص ضد التهابی دارد و بنابراین برای سلامت مادر مفید میباشد. بنابراین، آنها برای مصرف در دوران بارداری مناسب هستند. به سادگی پوست پرتقال را رنده کرده و به ماست، فرنی یا سالاد اضافه کنید.
اما قبل از استفاده از پوست باید پرتقال را کاملاً بشویید. هم چنین میتوانید آنها را در آب گرم بشویید. با این حال، توجه داشته باشید که پوست میوهها و سبزیجات مملو از آفت کشها و میکروبهای مضر است. هم چنین، باید میوه را در حد اعتدال مصرف کنید.
در روز چند پرتقال میتوانید بخورید؟
موسسه ملی بهداشت ایالات متحده دوز روزانه ۸۵ میلی گرم ویتامین C را توصیه میکند که میتوان از دو پرتقال به دست آورد.
اما باید مقدار ویتامین C موجود در سایر میوهها و غذاهایی که ممکن است در روز مصرف کنید را در نظر بگیرید. بنابراین، مطمئن شوید که مصرف کلی ویتامین C شما با دوز توصیه شده روزانه مطابقت دارد، زیرا پرتقال ماهیتی اسیدی دارد و مصرف بیش از حد میتواند منجر به مشکلات اسیدی شود.
بهترین زمان برای خوردن پرتقال چه زمانی است؟
پرتقال منبعی غنی از آنتی اکسیدانها و ویتامینها و مواد معدنی ضروری است و بیشتر اشخاص از این میوه به دلیل طعم ترش و شیرین آن لذت میبرند. پرتقال سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامتی مادر، فواید زیادی در دوران بارداری دارد. از تقویت ایمنی گرفته تا کمک به رشد جنین، این توپهای گرد و اسفنجی یک مکمل عالی برای رژیم غذایی مادران باردار هستند. خوردن پرتقال میتواند یک راه خوشمزه و مفید برای حمایت از سلامت مادر و جنین در طول بارداری باشد. پرتقال یا هر مرکبات دیگری را میتوان در هر زمانی از روز حتی با معده خالی مصرف کرد. با گنجاندن میوه در رژیم غذایی مادرتان به روشهای مختلف میتوانید آنها را دو تا چهار بار در روز بخورید.
چگونه یک پرتقال را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
در اینجا چند پیشنهاد وجود دارد:
- برای طعم بیشتر، مقداری پرتقال خرد شده را به سالاد اضافه کنید.
- برای یک کاسه میوه غنی، آن را با میوههای دیگر مخلوط کنید.
- پرتقال را همراه با وعدههای غذایی مصرف کنید تا قند طبیعی و اسیدیته آن متعادل شود.
- پرتقال را پوست بگیرید و با دستگاه آب مرکبات گیری، آب آن را بگیرید تا آب پرتقال تازه تهیه شود.
- برشهای پرتقال را با شکر قهوهای تزیین کرده و در مایکروویو قرار دهید تا بپزند.
- با قرار دادن آنها در قالب و فریز کردن آنها، فنجان یا بستنی آب پرتقال درست کنید.
به یاد داشته باشید که پرتقالها را با شیر نارگیل، موز، آجیل و دانهها ترکیب کنید تا یک اسموتی سریع، خوشمزه و مغذی برای میان وعدههای سالم درست کنید.
پرتقال در واقع میوهای سرشار از مواد مغذی است و خوردن آن بسیار آسان است. اما، مصرف پرتقال میتواند با یک سری عوارض جانبی همراه باشد.
عوارض پرتقال در بارداری
اگر چه فواید خوردن پرتقال چند برابر بیشتر از عوارض آن است اما در دوران بارداری باید از اثرات نامطلوب مصرف زیاد آنها آگاه باشید.
- محتوای بالای اسید سیتریک میتواند منجر به گلودرد شود و هم چنین برای مینای دندان مضر است.
- میتواند محتوای فیبر را در بدن افزایش دهد که ممکن است تأثیر منفی بر هضم داشته باشد و منجر به حرکات شل و گرفتگی شکم شود.
- این میتواند کالری دریافتی و سطح قند شما را افزایش دهد، بنابراین در صورت مصرف بیش از حد آنها، شما را در معرض خطر ابتلا به دیابت بارداری قرار میدهد.
- از آن جایی که اسیدیته بالایی دارند، میتوانند باعث سوزش سر دل شوند. اگر از بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD) رنج میبرید، ممکن است وضعیت را تشدید کند.
- ویتامین C بیش از حد میتواند منجر به زایمان زودرس شود.
با تمام این اطلاعات، ممکن است هنوز سوالاتی در ذهن داشته باشید. در بخش بعدی به چند سوال متداول پرداختهایم.
آیا آب پرتقال یک گزینه سالم در دوران بارداری است؟
بله، آب پرتقال پاستوریزه بدون هیچ گونه افزودنی یکی از بسیاری از آب میوههای سالم برای نوشیدن در دوران بارداری است. یک تا دو ساعت بعد از غذا میتوانید روزانه دو لیوان آب پرتقال میل کنید. آب پرتقال سرشار از کلسیم است و به داشتن استخوانهای سالم کمک میکند.
آب پرتقال غنی شده نیز گزینه خوبی برای مواردی است که تهوع صبحگاهی دارید یا عدم تحمل لاکتوز دارید. با این حال، قبل از استفاده از آن باید با ارائه دهنده مراقبتهای بهداشتی خود مشورت کنید. متخصصان تغذیه توصیه میکند، از مصرف آبمیوههای مغازهها و آبمیوه فروشیها صرفنظر کنید. آنها ممکن است لیستریا و سایر میکروارگانیسمهای بالقوه داشته باشند. بهتر است آب میوه را در خانه و به صورت تازه تهیه و مصرف کنید.
اگر در دوران بارداری دانههای پرتقال بخورید چه اتفاقی میافتد؟
دانههای پرتقال مشکلی ایجاد نمیکنند، اما در موارد نادر، دانههای درشت ممکن است شما را دچار خفگی کنند. بنابراین به سراغ پرتقالهای تامسون بروید زیرا بدون هسته هستند و به راحتی پوست آنها جدا میشود.
آیا خوردن نارنگی در دوران بارداری بیخطر است؟
نارنگیها در خاک غنی و حاصلخیز رشد میکنند و شیرین و خوشمزه هستند. خوردن آنها بیخطر است مگر این که بیش از حد آنها را در روز مصرف کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله «مصرف نارنگی در بارداری و اثرات آن» را مطالعه بفرمایید. نارنگیها بدون دانه هستند. آنها روشن، شیرین و دارای طعم عالی هستند. مصرف آنها در حد اعتدال خوب است و سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان است.
هوس پرتقال در دوران بارداری به چه معناست؟
متخصصان معتقدند که هوس پرتقالی به این صورت ثابت نمیکند که چیزی اشتباه است، سطح ویتامینهای شما نامتعادل است، جنین دختر دارید یا هر چیز دیگری که ممکن است شنیده باشید. با این حال، اگر نگران هستید یا اگر این ولع همراه با علائمی است که مطمئن نیستید، با پزشک متخصص خود تماس بگیرید.
آیا پرتقال ضد التهاب است؟
بله، مشخص شده است که پرتقال دارای خواص ضد التهابی است. با این حال، تحقیقات بیشتری باید انجام شود تا اثرات بلند مدت مصرف آن مشخص شود.
آیا مصرف زیاد آب پرتقال میتواند به جنین آسیب برساند؟
آب پرتقال بیش از حد ممکن است کل قند مصرفی شما را افزایش دهد. یک وعده (۱۷۰ گرم) آب میوه (۱۰۰ درصد طبیعی) حاوی حدود ۱۵ تا ۳۰ گرم شکر است که به معنای ۶۰ تا ۱۲۰ کالری است. قند بالا و فیبر کم موجود در آب میوه ممکن است منجر به افزایش قند خون و افزایش اشتها و در نتیجه افزایش وزن شود. این امر به خصوص اگر قبلاً دیابت بارداری داشته باشید بسیار نگران کننده است. افزایش وزن بیش از حد و دیابت کنترل نشده ممکن است برای نوزاد متولد نشده مضر باشد.
چرا در دوران بارداری هوس پرتقال میکنم؟
برخی از مطالعات نشان میدهد که هوس غذایی ممکن است با کمبود مواد مغذی مرتبط باشد. به عنوان مثال، در دوران بارداری ممکن است هوس پرتقال کنید، در واقع بدن با هوس خوردن و ویار مواد غذایی نیازهای خود را تامین میکند و ویار پرتقال برای تامین ویتامین C اضافی است و مثلاً هوس خوردن شیر برای دریافت کلسیم اضافی است.
نکات کلیدی
- مصرف پرتقال در دوران بارداری ایمن است که در حد اعتدال مصرف شود.
- پرتقال با تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون و جلوگیری از یبوست به مادران باردار کمک میکند.
- پرتقال سرشار از فولات است که رشد مغز جنین را تقویت میکند.
- پرتقال را میتوان با مصرف آب میوه، بستنی یا سالاد در رژیم بارداری گنجاند.
- مصرف زیاد پرتقال میتواند منجر به گرفتگی معده، اسهال و گلودرد شود.
سخن پایانی تیم پینو بیبی
پرتقال یک میوه محبوب زمستانی و منبع غنی ویتامین C است، بنابراین برای زنان باردار مفید است. مصرف پرتقال به عنوان بخشی از برنامه تغذیه قبل از تولد میتواند فواید سلامتی مختلفی مانند رشد مغز کودک، افزایش ایمنی و بهبود هضم را به همراه داشته باشد. اما هر چیزی که بیش از حد مصرف شود میتواند مضر باشد. بنابراین، برای جلوگیری از هر گونه واکنش نامطلوب، باید فقط به تعداد توصیه شده پرتقال در دوران بارداری مصرف کنید. دو پرتقال در روز میتواند تمام مواد مغذی و فواید مورد نیاز شما را تامین کند، اما برای بررسی ایمنی آن و رعایت نکات احتیاطی لازم برای بارداری سالم و ایمن، با پزشک متخصص زنان و زایمان مشورت کنید.
در صورت مفید بودن این مقاله برای شما لطفا امتیاز دهید.
مقالات بعدی
رژیم غذایی پالئو در دوران بارداری
.svg)
فهرست عناوین
