ذرت برای نوزادان و کودکان نوپا: فواید، معایب و دستور العمل‌ها

ذرت که در بسیاری از کشورها به آن بلال نیز می‌گویند، غذای لذیذی است که به دلیل طعم شیرین، رنگ زرد روشن و محتوای پروتئین آن شناخته می‌شود. به همین دلیل، ممکن است فکر کنید که غذای مناسبی برای معرفی زودهنگام به کودکتان باشد. با این حال، بهتر است قبل از افزودن ذرت به رژیم غذایی کودک خود، از تمام فواید سلامتی و هم چنین عوارض جانبی آن مطلع شوید. دکتر پینو در این مقاله به این موضوع می‌پردازد که هنگام معرفی ذرت به نوزاد چه مراقبت‌هایی باید انجام شود و روش‌هایی که می‌توانید ذرت را در رژیم غذایی کودک بگنجانید. برای کسب اطلاعات بیشتر با پینو بیبی همراه باشید.

آیا ذرت برای نوزادان بی‌خطر است؟

اول و مهمتر از همه، ذرت برای کودک شما بی‌خطر است، اما بهتر است در همان اولین رژیم غذایی که برای کودک خود برنامه ریزی می‌کنید، در حالی که او را با غذاهای جامد آشنا می‌کنید، آن را جزء اولین رژیم غذایی قرار ندهید. ذرت حاوی مقدار زیادی پروتئین و کربوهیدرات است که آن را به یک غذای انرژی‌زا تبدیل می‌کند، اما فاقد بسیاری از مواد مغذی دیگر است. هم چنین، خطر ابتلا به آلرژی وجود دارد و کودک شما نیز ممکن است از سوء‌هاضمه رنج ببرد. دقیقاً به همین دلیل است که اکثر افراد اعتقاد دارند ذرت باید از رژیم غذایی کودک تا حداقل یک سالگی خودداری شود. اگر خانواده شما سابقه آلرژی به ذرت دارند، باید از دادن ذرت به نوزاد خودداری کنید تا زمانی که کاملاً مطمئن شوید که او نسبت به ذرت حساسیت ندارد. ذرت هم چنین برای برخی از بیماری‌ها مانند اگزما مناسب نیست. همیشه توصیه می‌شود که ذرت را فقط پس از سن معین و پس از مشورت با پزشک در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید.

ارزش غذایی ذرت

ذرت سرشار از ویتامین‌های B است: تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک (B5) و فولات. حاوی فیبر غذایی، مواد معدنی، منیزیم و فسفر در سطوح متوسط است. ارزش غذایی ذرت در هر 100 گرم (3.5 اونس) عبارت هست از:

• انرژی: 86 کیلو کالری
• کربوهیدرات: 18.7 گرم
• پروتئین: 3.27 گرم
• چربی: 1.35 گرم
• انواع ویتامین‌ها
• ویتامین A: 9 میکروگرم
• لوتئین زآگزانتین: 644 میکروگرم
• تیامین B1: 0.155 میلی گرم
• ریبوفلاوین B2: 0.055 میلی گرم
• نیاسین B3: 1.77 میلی گرم
• اسید پانتوتنیک B5: 0.717 میلی گرم
• ویتامین B6: 0.093 میلی گرم
• فولات B9: 42 میکروگرم
• ویتامین C: 6.8 میلی گرم
• مواد معدنی
• آهن: 0.52 میلی گرم
• منیزیم: 37 میلی گرم
• منگنز: 0.163 میلی گرم
• فسفر: 89 میلی گرم
• پتاسیم: 270 میلی گرم
• روی: 0.46 میلی گرم

انواع ذرت

وقتی کودک شما به اندازه کافی بزرگ شد که ذرت بخورد، باید بدانید که کدام نوع ذرت برای او مناسب است. در اینجا خلاصه‌ای سریع از پنج نوع ذرت که در بازار پیدا خواهید کرد آورده شده است: دندانه، بلال شیرین، سنگ چخماقی، ذرت بو داده و آرد.

قبل از ادامه، مایلیم بدانید که ذرت به اندازه سایر سبزیجات، میوه‌ها و غلات سالم نیست. بنابراین، حتی اگر آن را بخشی از رژیم غذایی کودک خود قرار دهید، جایگزینی برای سایر سبزیجاتی که تغذیه بسیار بیشتری برای کودک شما فراهم می‌کنند، نیست.

انواع ذرت عبارت هستند از:

• دندانه: هم چنین به عنوان ذرت مزرعه شناخته می‌شود، ذرت دندانه دار زرد یا سفید است. در خوراک دام، غذاهای فرآوری شده و محصولات صنعتی استفاده می‌شود. دلیل این که به آن ذرت دندانه‌ای می‌گویند این است که دانه‌ها پس از خشک شدن دچار فرورفتگی می‌شوند.
• شیرین: نام ذرت شیرین به این دلیل است که نسبت به سایر انواع ذرت دارای قند طبیعی بالاتری است. به جای این که به غذا اضافه شود مستقیماً مصرف می‌شود. ذرت شیرین که به ندرت به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود، باید بلافاصله پس از چیدن خورده شود.
• سنگ چخماق: ذرت سنگ چخماق دارای پوسته بیرونی سخت است و در آمریکای مرکزی و جنوبی کشت می‌شود. دانه‌های رنگارنگ آن این نوع ذرت را از سایر ذرت‌ها متمایز می‌کند.
• آرد: ذرت آردی قدیمی‌ترین نوع ذرت است و برای تهیه آرد استفاده می‌شود. معمولاً سفید است و هسته آن نرم و پر از نشاسته است.
• پاپ کورن: این نوع از داخل نرم و نشاسته‌ای است و وقتی گرم می‌شود بیرون می‌آید. رطوبت داخل هسته مانند بخار عمل می‌کند که باعث انفجار آن می‌شود. سایر انواع ذرت نیز به دلیل وجود سطوح بالای نشاسته و رطوبت موجود در آنها، می‌توانند جوشانده شوند، اما نه به اندازه ذرت بو داده.

چگونه و چه زمانی ذرت را به رژیم غذایی کودک خود وارد کنیم؟

ذرت را می‌توان بعد از هشت ماهگی به نوزاد داد. در آن سن، آنها قبلاً با مواد جامد آشنا شده بودند. با این حال، برای کاهش خطر ابتلا به آلرژی، می‌توانید صبر کنید تا کودک یک ساله شود. هم چنین بهتر است صبر کنید تا سیستم گوارشی کودک بهبود یابد زیرا هضم ذرت نسبتاً دشوار است.

• یک پوره ذرت نرم درست کنید و مخلوط را به کودک خود بدهید.
• وقتی کودک شما 2 ساله شد، می‌توانید شروع به دادن ذرت خامه‌ای به او کنید.
• وقتی کودک شما می‌تواند غذا بجود، می‌توانید به او دانه‌های ذرت بدهید تا بخورد. اطمینان حاصل کنید که کودک شما آنها را به درستی می‌جود.
• اگر باید بین دادن ذرت یا غذای مغذی به نوزاد یکی را انتخاب کنید، همیشه دومی ‌را انتخاب کنید. هرگز ذرت را جایگزین نکنید زیرا ارزش غذایی کمتری دارد. شما همیشه می‌توانید ذرت را به عنوان غذای انگشتی در زمانی که کودکتان بزرگتر است معرفی کنید.

نکاتی برای وارد کردن ذرت به رژیم غذایی کودک

• ذرت را به عنوان یکی از اولین غذای کودک خود ندهید. صبر کنید تا کودک شما از طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات لذت ببرد و بتواند به راحتی آنها را هضم کند.
• خوشه‌های ذرت را انتخاب کنید که سفت هستند. از آنهایی که خشک هستند اجتناب کنید. اطمینان حاصل کنید که دانه‌های ذرت دارای رنگ روشن، پر و بدون فرورفتگی هستند.
• ذرت زرد و سفید هر دو به یک اندازه خوشمزه هستند. انواع جدیدی در بازار وجود دارد که برای مدت طولانی‌تری شیرین می‌مانند، زیرا شکر موجود در آنها زمان بیشتری برای تبدیل شدن به نشاسته نیاز دارد.
• مغزها ممکن است خطر خفگی بزرگی داشته باشند، بنابراین تا زمانی که کودک شما حداقل یک ساله نشده است از خوردن ذرت خودداری کنید.
• ذرت کنسرو شده نسبت به ذرت تازه که حاوی پروتئین بیشتری است و مواد مغذی کمتری دارد. مطمئن شوید که مواد تشکیل دهنده ذرت کنسرو شده را به دقت بررسی کرده و از خرید آنهایی که شکر و نمک اضافه شده دارند خودداری کنید.
• ذرت را به محض خرید آماده کرده و بخورید تا از خراب شدن آن جلوگیری کنید.
• سعی کنید کودک خود را با ذرت خامه‌ای شروع کنید زیرا هضم آن آسان‌تر است. می‌توانید ذرت خامه‌ای را با پوره کردن دانه‌ها در غذاساز و استفاده از مقدار مناسب آب برای به دست آوردن غلظت دلخواه خود درست کنید.

اگر چه ذرت به اندازه بسیاری از سبزیجات یا میوه‌های دیگر مغذی نیست، اما فوایدی دارد. بیایید نگاهی به آنها بیندازیم.

فواید ذرت برای نوزاد شما

ذرت، زمانی که در مقادیر محدود تا متوسط معرفی شود، می‌تواند به روش‌های زیر برای کودک شما مفید باشد:

• افزایش وزن: 100 گرم ذرت حدود 350 کالری دارد – یک غذای انرژی‌زا. اگر کودک شما کم وزن است، رژیم غذایی ذرت می‌تواند به او کمک کند تا چند کیلوگرم وزن اضافه کند. حتی به نوزادی با وزن طبیعی می‌توان ذرت داد تا به حفظ وزن بدنش بلافاصله پس از قطع شیردهی کمک کند.
• رشد و نمو بدن: ذرت سرشار از انواع مواد معدنی و ویتامین‌ها است که برای رشد کودک شما ضروری است. دانه‌های ذرت سرشار از کمپلکس B هستند و دارای مزایای سلامتی زیر هستند:
• تیامین از رشد عصب و مغز حمایت می‌کند.
• نیاسین متابولیسم قندها، پروتئین‌ها و اسیدهای چرب را بهبود می‌بخشد.
• فولات به رشد سلول‌های جدید کمک می‌کند.
• از سلول‌های خونی محافظت می‌کند: آنتی اکسیدان‌های موجود در ذرت (که به شکل ویتامین E موجود است) به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها هم چنین به جلوگیری از آسیب بافت و DNA در بدن کمک می‌کنند.
• مفید برای چشم و پوست: ذرت زرد سرشار از ویتامین A، منبع بتاکاروتن است که برای بینایی خوب مهم است. بتاکاروتن نیز یک آنتی اکسیدان است که برای پوست کودک مفید است.
• مناسب برای عملکرد عضله و اعصاب: ذرت حاوی فسفر (که از سلامت استخوان‌ها حمایت می‌کند)، پتاسیم و منیزیم (که برای عملکرد ماهیچه‌ها و اعصاب ضروری هستند) است.
• هضم را بهبود می‌بخشد: ذرت سرشار از فیبر است و به هضم غذا کمک می‌کند. اگر کودک شما از یبوست رنج می‌برد، دانه‌های ذرت و آرد ذرت می‌توانند به رفع این مشکل کمک کنند.

ذرت عوارض جانبی نیز دارد که بیشتر آنها به دلیل مصرف زیاد آن اتفاق می‌افتد. بیایید بفهمیم آنها چه هستند.

عوارض جانبی ذرت در نوزادان

قندهای طبیعی موجود در ذرت می‌توانند خیلی سریع به نشاسته تبدیل شوند و از این رو برای نوزادان چندان سالم به حساب نمی‌آیند. این قندها در نوزادان نیز عوارضی ایجاد می‌کنند. در اینجا به برخی از آنها اشاره می‌کنیم:

1. آلرژی

آلرژی به دلیل پروتئین‌های موجود در دانه‌های ذرت ظاهر می‌شود. پروتئین انتقال لیپید (LPD) مسئول آلرژی ذرت است. LPD حتی پس از پردازش و گرم کردن ذرت در ذرت باقی می‌ماند. پروتئین‌های ذخیره و گرده ذرت موجود در دانه‌ها نیز آلرژن‌های بالقوه‌ای هستند. ذرت و محصولات مبتنی بر ذرت هر دو می‌توانند باعث واکنش‌های آلرژیک مانند اگزما و رینیت آلرژیک شوند.

در زیر لیستی از برخی از محصولات اصلی مبتنی بر ذرت در بازار آورده شده است که اگر کودک شما به ذرت حساسیت داشته باشد، می‌تواند آلرژی ایجاد کند.

• نشاسته ذرت
• بکینگ پودر
• روغن ذرت
• کورن فلکس
• تورتیلا ذرت
• پاپ کورن
• عصاره وانیل
• شکر قنادی
• آرد ذرت
• مانیتول
• مارگارین
• هومینی
• اسید لاکتیک
• شکر معکوس
• شربت ذرت
• کارامل
• دکسترین
• دکستروز
• فروکتوز
• مالتودکسترین
• سوربیتول

در اینجا علائم آلرژی به ذرت وجود دارد که باید مراقب آنها در نوزادان باشید:

• بثورات پوستی
• آسم یا آنافیلاکسی
• گرفتگی یا آبریزش بینی
• عطسه کردن
• سردرد
• حالت تهوع
• گرفتگی معده
• استفراغ
• سوء‌هاضمه
• اسهال
• کهیر

اگر کودک شما علائم آلرژی به ذرت را نشان داد، وحشت نکنید. اولین و واضح‌ترین گام این است که ذرت و محصولات مبتنی بر ذرت را از رژیم غذایی کودک محدود کنید. غذاهایی که از فروشگاه خریداری می‌شوند ممکن است حاوی ذرت باشند، بنابراین مطمئن شوید که فقط غذای خانگی به کودک خود بدهید. اگر علائم شدید هستند، او را نزد پزشکی ببرید تا بتواند دارو تجویز کند.

2. عدم تحمل

عدم تحمل از مشکلات گوارشی ناشی می‌شود و با آلرژی متفاوت است. اگر کودک شما علائم زیر را دارد، ممکن است به این معنی باشد که او نسبت به ذرت حساسیت ندارد.

• درد معده
• نفخ
• اسهال
• گاز

عدم تحمل در مقایسه با آلرژی به راحتی قابل درمان است. فقط از گنجاندن ذرت در رژیم غذایی کودک خودداری کنید و به او میوه‌ها و سبزیجات سبک‌تر و سالم‌تر را با آب فراوان بدهید.

هنگامی ‌که مطمئن شدید که کودک شما با خوردن ذرت مشکلی ندارد و هیچ گونه حساسیت یا عدم تحمل نسبت به آن ندارد، می‌توانید ادامه دهید و مقداری ذرت از بازار بخرید. اما، اگر اولین بار است که ذرت می‌خرید، در اینجا نحوه انتخاب ذرت آورده شده است. در مقاله زیر دستور پخت ذرت خوشمزه‌ای را نیز برای شما آماده کرده‌ایم که می‌توانید برای کوچولوی خود درست کنید.

چگونه ذرت را انتخاب و نگهداری کنیم؟

در اینجا چند نکته برای انتخاب بهترین ذرت در بازار وجود دارد:

• ذرت تازه و نه کنسرو شده را انتخاب کنید، زیرا خوردن ذرت تازه بهترین راه برای مصرف آن است.
• دانه‌های ذرت باید چاق و براق باشند.
• پوسته‌ها از ذرت در برابر گرما محافظت می‌کنند، بنابراین ذرت را با پوسته‌های آن بخرید.
• اگر سوپرمارکت یا فروشگاه اجازه می‌دهد، پوسته را از ذرت جدا کنید و کیفیت دانه‌ها و نوک آن را بررسی کنید.
• منگوله‌ها (نخ‌های قهوه‌ای نزدیک به بالا) باید چسبناک و براق باشند.
• ذرت ارگانیک را خریداری کنید که غیر GMO است.
• هم چنین می‌توانید ذرت منجمد بخرید.
• اطمینان حاصل کنید که پوسته‌ها کاملاً بسته و سبز هستند. پوسته‌های خشک شده نشان می‌دهد که ذرت ممکن است کهنه شده باشد.
• ذرت را با دو دست فشار دهید تا سفتی آن را احساس کنید. ذرت سفت تازه و دارای دانه‌های سالم است.
• ذرت باید دور از نور خورشید و گرما باشد زیرا قندهای موجود در آن می‌توانند به راحتی به نشاسته تبدیل شوند.
• در سه روز اول ذرت مصرف کنید.
• اگر کنسرو ذرت می‌خرید، مواد را با دقت بررسی کنید تا ببینید شکر اضافه‌ای ندارد. ذرت کنسرو شده نسبت به ذرت تازه دارای ارزش غذایی کمتری است.
• ذرت‌ها را در ظرف دربسته نگهداری کنید و در یخچال قرار دهید.

دستور العمل‌های ذرت خوشمزه برای کودک شما

ذرت یک ماده همه کاره است که می‌توان آن را به روش‌های مختلف سرو کرد. از سوپ ذرت شیرین گرفته تا فرنی ذرت برای کودک شما، در اینجا چند روش برای تهیه آن وجود دارد تا کودک شما از خوردن ذرت لذت ببرد.

1. دستور تهیه پوره ذرت

دستور تهیه پوره ذرت

مواد تشکیل دهنده:

• یک ذرت شیرین
• یک قاشق چای خوری آب
• 1/2 فنجان شیر مادر

دستور پخت این غذا:

یک چاقو روی دانه‌ها بکشید و آنها را از لپه بردارید.

مغزها را در آب جوش بریزید و بگذارید بجوشد تا نرم شوند.

آب یا شیر مادر را اضافه کنید و پوره درست کنید. در صورت نیاز، آب بیشتری اضافه کنید تا پوره‌ای با غلظت روان به دست آید.

2. دستور پخت سوپ ذرت شیرین

دستور پخت سوپ ذرت شیرین

مواد تشکیل دهنده:

• نصف یک بلال ذرت شیرین تازه
• ‌مقدار کمی نمک
• ‌یک قاشق غذاخوری هویج ریز خرد شده
• ‌یک قاشق غذاخوری لوبیا
• ‌یک قاشق غذاخوری بروکلی
• ‌یک قاشق غذاخوری پیازچه

دستور پخت این غذا:

لپه ذرت را بپزید و بعد از خنک شدن مغزها را بردارید.

سبزی‌های دیگر را در یک تابه بپزید.

سبزیجات و ذرت را پوره کنید.

مخلوط پوره را بجوشانید.

نمک و آب را به میزان لازم اضافه کنید.

این سوپ را هنگامی ‌که به اندازه دمای اتاق خنک شد به کودک خود بدهید.

3. دستور پخت فرنی کدو تنبل و ذرت

دستور پخت فرنی کدو تنبل و ذرت

مواد تشکیل دهنده:

• ‌یک فنجان آب
• ‌یک فنجان شیر
• ‌یک فنجان کدو حلوایی پوره شده
• آب به میزان لازم
• ‌یک قاشق چایخوری آرد ذرت زرد
• شکر قهوه‌ای یک قاشق غذاخوری
• نصف قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده (اختیاری)
• یک پیمانه نمک

دستور پخت این غذا:

کدو تنبل را در مقداری آب بجوشانید.

شیر را به کدو حلوایی اضافه کنید و بگذارید یک دقیقه بجوشد.

به مقدار لازم آب اضافه کنید.

در ظرف دیگری آرد ذرت را با آب مخلوط کنید. مطمئن شوید که هیچ توده‌ای وجود ندارد.

خمیر آرد ذرت و شکر را به مخلوط داخل تابه اضافه کنید و حرارت دهید و هم بزنید تا غلیظ شود.

زنجبیل و نمک را اضافه کنید.

اجازه دهید 3 الی 5 دقیقه بپزد.

فرنی را قبل از شیر دادن به کودک خنک کنید.

4. دستور پخت پوره هویج، سیب زمینی و ذرت شیرین

دستور پخت پوره هویج، سیب زمینی و ذرت شیرین

مواد تشکیل دهنده:

• ‌یک هویج
• ‌یک عدد سیب زمینی
• ‌یک قاشق غذاخوری نخود سبز
• 2 قاشق غذاخوری دانه ذرت شیرین
• 4 قاشق غذاخوری آب
• ‌یک قاشق چایخوری روغن زیتون

دستور پخت این غذا:

مقداری روغن را در تابه داغ کنید و هویج ریز خرد شده را تفت دهید تا نرم شود.

سیب زمینی، نخود، ذرت شیرین و آب را اضافه کنید.

اجازه دهید مخلوط به جوش آید و به مدت 15 دقیقه بجوشد.

بگذارید خنک شود و پوره درست کنید.

5. دستور تهیه پوره ذرت و گل کلم

دستور تهیه پوره ذرت و گل کلم

مواد تشکیل دهنده:

• ‌یک فنجان گل کلم خرد شده
• ‌یک فنجان ماست
• 2 فنجان دانه ذرت
• فلفل (اختیاری)
• ‌مقدار کمی نمک

دستور پخت این غذا:

ذرت را بپزید و گل کلم را بخارپز کنید.

هر دو را در مخلوط کن یا غذاساز پوره کنید.

ماست، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا مزه‌دار شود.

6. پنکیک ذرت (برای نوزاد بالای ‌یک سال)

دستور پخت پنکیک ذرت

مواد تشکیل دهنده:

• 2 تا 3 قاشق غذاخوری شیر
• ‌یک فنجان دانه ذرت شیرین
• ‌یک فنجان آرد چند منظوره
• روغن نباتی
• ‌مقدار کمی نمک
• ‌یک قاشق چایخوری پودر فلفل (اختیاری)

دستور پخت این غذا:

آرد و شیر را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.

ادویه‌ها و دانه‌های ذرت را اضافه کنید.

یک قاشق چای خوری روغن نباتی را در ماهیتابه بریزید و قسمت‌های کوچکی از خمیر را روی آن بمالید.

هنگام پخت کمی ‌آنها را فشار دهید.

آنها را برگردانید تا از دو طرف بپزند.

می‌توانید پنکیک‌ها را با مقداری عسل سرو کنید.

7. دستور تهیه پوره ذرت، سیب و سیب زمینی شیرین

دستور پخت پوره ذرت، سیب و سیب زمینی شیرین

مواد تشکیل دهنده:

• ‌یک عدد سیب پوست کنده
• ‌یک عدد سیب زمینی شیرین
• 2 فنجان دانه ذرت
• شیر مادر 2 تا 3 قاشق غذاخوری

دستور پخت این غذا:

ذرت را بپزید، سیب و سیب زمینی را بخارپز کنید و با هم پوره کنید.

مقداری شیر مادر اضافه کنید تا قوام آن رقیق شود.

8. کتلت آرد ذرت (برای نوزاد بالای ‌یک سال)

دستور پخت کتلت آرد ذرت

مواد تشکیل دهنده:

• 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت
• ‌یک عدد سیب زمینی آب پز
• ‌یک قاشق چایخوری آب لیمو
• ‌مقدار کمی نمک
• فلفل (اختیاری)
• روغن برای سرخ کردن

دستور پخت این غذا:

سیب زمینی آب پز را له کنید.

آرد ذرت، نمک، آبلیمو را مخلوط کرده و کمی ‌فلفل به آن اضافه کنید.

با انگشتان خود کتلت‌های مسطح کوچک درست کنید.

کتلت‌ها را در روغن سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی شوند.

وقتی کاملاً خنک شد آنها را به کودک خود بدهید.

9. پوره ذرت و آووکادو

دستور پخت پوره ذرت و آووکادو

مواد تشکیل دهنده:

• آووکادوی رسیده ‌یک عدد
• نصف فنجان دانه ذرت پخته شده
• کمی ‌نمک (اختیاری)
• شیر مادر یا آب برای رقیق شدن قوام

دستور پخت این غذا:

آووکادوی رسیده را در ظرفی له کنید تا یکدست شود.

دانه‌های ذرت پخته شده را به آووکادوی له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

در صورت نیاز، برای طعم دادن، کمی ‌نمک اضافه کنید.

شیر مادر یا آب را به تدریج اضافه کنید تا به قوام مورد نظر برسید و مطمئن شوید که برای سن کودک و ترجیحات تغذیه مناسب است.

پوره ذرت و آووکادو را در دمای اتاق برای کودک خود سرو کنید.

این دستور العمل‌های ساده می‌توانند به شما کمک کنند تا به رژیم غذایی کودک خود تنوع دهید. اگر هنوز سؤالی دارید، باید قبل از مشورت با متخصص تغذیه یا متخصص اطفال به سؤالات متداول ارائه شده در زیر مراجعه کنید.

سوالات متداول

1. آیا کودک می‌تواند برای درمان یبوست شربت ذرت (کارو) بنوشد؟

شربت ذرت کارو یبوست را درمان نمی‌کند. این ماده حاوی ساختار شیمیایی لازم نیست که اجازه ورود مایعات به روده را می‌دهد و مدفوع را شل می‌کند. قبلاً یک درمان خانگی رایج بود اما مؤثر نیست.

2. آیا می‌توانید نشاسته ذرت را به کودک خود بدهید؟

به نوزادانی که هنوز دندان در آورده‌اند نباید غذاهای نشاسته‌ای مانند نشاسته ذرت داده شود. معمولاً از آن جایی که به راحتی بلعیده می‌شود، تجویز می‌شود. با این حال، بلع خطر عدم ترشح بزاق غذا را به همراه دارد که ممکن است در هضم کودک اختلال ایجاد کند.

3. آیا پفک ذرت یک فینگر فود ایده آل برای کودک من است؟

میوه‌ها و سبزیجات، تنقلات بسیار مغذی‌تر از پفک ذرت هستند.

4. آیا از آرد ذرت برای راش نوزاد استفاده می‌شود؟

ابتدا نوع بثورات نوزاد را مشخص کنید. آرد ذرت می‌تواند بثورات غیر قارچی را تسکین دهد اما اگر روی راش قارچی استفاده شود به رشد قارچ کمک می‌کند.

5. آیا می‌توان از نشاسته ذرت برای درمان بثورات پوشک استفاده کرد؟

نشاسته ذرت از رشد باکتری‌ها حمایت می‌کند، بنابراین از مصرف آن برای درمان بثورات پوشک اجتناب کنید. در عوض می‌توانید از پودر بچه استفاده کنید.

سخن آخر

ذرت فواید سلامتی مختلفی دارد، اما هم چنین مهم است که آن را در زمان مناسب، به شکل مناسب و هم چنین به مقدار مناسب به رژیم غذایی کودک خود وارد کنید تا نگران عوارض جانبی آن نباشید.

مقالات بعدی

چگونه با عفونت چشم در دوران بارداری مقابله کنیم؟

مشاهده قبلی ۱۴۰۳/۱۲/۰۴

چگونه کودکی شاد تربیت کنیم؟

۱۴۰۳/۱۲/۲۴

مشاهده بعدی